apéritif light fitness musculation
Recettes faciles et rapides healthy

Un apéro light simple, rapide et délicieux ! #healthyfood

Vous ne savez pas quoi préparer pour votre apéro ? Et n’avez pas envie de prendre que des gâteaux apéros très caloriques ? Retrouvez dans mon article des idées d’apéro light !

Et oui, les gâteaux apéros sont caloriques et plein de lipides, de glucides. Il faut donc en consommer avec modération. Vous trouverez dans mon article différentes astuces pour ne pas être frustré lors de vos apéros en mangeant de bonnes choses tant au niveau du goût que des macro-nutriments.

Plus besoin de refuser des apéros entre amis, il y a toujours des alternatives !

Blinis avec du houmous et tzatziki

apéro light blinis houmous carottes

Découvrez ma recette de blinis version light en 15 minutes vos blinis sont prêt à être dégustés ! 🙂

  • 125g de farine
  • 1 oeuf
  • 1 pot de fromage blanc
  • un peu de levure
  • 1 pincée de sel

Vous mélangez tout ça et vous avez plus qu’à faire vos ronds à la poêle. 🙂

Rapide et efficace pour un apéritif léger !

Toasts allégés

Si vous avez encore moins envie de vous embêter. Vous pouvez faire des toasts avec du pain de mie de complet qui est riche en fibres. Je prends en général le pain de mie complet sans sucre ajoutés de la marque Jacquet.

Vous pouvez l’accompagner de :

  • tzatziki : environ 140 kcal pour 100g  > 11g lipides – 3g glucides – 7g protéines
  • houmous environ 285 kcal pour 100g > 23,4g lipides – 9,3g glucides – 6,8g protéines L’idéal est de le faire soi-même afin de réaliser une version plus allégée.
  • avocat : L’avocat contient des fibres, de la vitamine C et E. C’est également un anti-inflammatoire naturel. Vous pouvez y ajouter des oeufs pour les protéines.
  • un mélange fromage allégé avec du surimi, du thon ou blanc de poulet
  • avec du saumon tout simplement. Le saumon a l’avantage d’être un poisson gras qui contient plein d’oméga 3.

Vous pouvez également faire des roulés au saumon, jambon ou blanc de poulet que vous fourrez avec du fromage allégé. Vous pouvez vraiment vous faire plaisir avec les toasts !

toasts allégés fitness musculation

Surimi

Ok c’est chimique mais ça dépanne bien. 😛

Vous pouvez le consommer directement ou l’utiliser pour vos toasts.

environ 110 kcal pour 100 g > 4,5g lipides – 9,5g glucides – 8,1g protéines – sel 1,5

Légumes crus vos alliés pour l’apéro

Les légumes crus idéals pour votre apéritif light que ce soit des carottes, des tomates, du concombre… Vous pouvez les consommer nature ou avec une sauce comme le tzatziki, sauce au fromage blanc.

A déguster, à volonté ! 🙂

Chips de soja Too Good

Ce sont les chips les moins caloriques que je connaisse et qui sont très bonnes. Mes préférées sont celles aux tomates et herbes.

Elles ont l’avantage d’avoir peu de lipides et un taux élevé de protéines.

Le seul reproche que j’ai à leur faire c’est qu’elles sont assez salées sinon ce serait parfait.

399 kcal pour 100g > 8,7g lipides – 58,5g glucides – 18,1g protéines – 2,2g de sel

Les olives et ses bons lipides

olives apéritif lightLes olives contiennent de bons lipides, des acides gras insaturés. Ils font partis des lipides essentiels pour l’organisme. Elles ont également des vertus antioxydantes. Ils contiennent du calcium, magnésium et vitamine E.

145 kcal pour 100 grammes > 13,9g lipides – 1,3g glucides – 1g protéines


Voilà mes astuces pour un apéritif light sans prise de tête. N’hésitez pas à partager aussi vos recettes.

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